茅ヶ崎で行列必至の人気ラーメン 【ヌードルワークス茅ヶ崎店】
茅ヶ崎駅から国道1号線の方に徒歩2分。
パッと見ではラーメン屋さんとは思わないオシャレなバリ風の店構えで
ラーメン屋さんだけど、茅ヶ崎に似合う南国リゾート気分が味わえる店内になってます(^^)/
お店に伺ったのは土曜日の21時。
店前には5人の方が並んでおり 男女比は５：５ 私を含め『女性のおひとり様』も他におふたり。
店内はカウンター９席のみの小さなお店ですが、お客さんは次から次と回転していく人気店!!
店の入り口の横に券売機がありそこで入店前に券を購入して順番を待ちましょう(^-^)
ここはバーコード決済・クレジットは使えず現金のみですのでご注意を!!
15分ほど待って入店。
席に着いてすぐカウンターに券を出すと、麺の硬さは？と聞かれるのでお好みの硬さを伝えましょう
硬さは、粉オトシ・ハリガネ・バリカタ・カタメ・フツウ・ヤワメの６段階から選ぶ事ができ
今回は『カタメ』で注文しました
店内は豚骨臭さも床のべたつきもなく清潔感は文句なし
出されたお冷もお水ではなく『ジャスミンティー』 これも高得点(^o^)
今回の注文は女性に人気と名高い『泡らぅめん』にしてました(^^)/
待つこと5分。
人気の『泡らぁ』登場(^^)/
細やかに泡立ったスープで覆われた通称『泡らぁ』の登場
カウンターの中を見るとどうやらハンドブレンダ―でスープを泡立てている様子。ラーメン屋でハンドブレンダ―・・新しい!!
器の中には色白のチャーシューが2枚 色鮮やかな青梗菜 中央にこんもりと丸く盛られた辛し高菜 それとメンマにのり。
トッピングメニューもありましたが今回は『無し』にしました。
『やさしい』『まろやか』『クリーミー』で大満足(^o^)
大分ラーメンという事で濃いめの豚骨のイメージでしたが、しっかりと豚骨で濃厚だけどとてもクリーミー
『やさしい～』 『まろやか～』 そんな第一印象を受けました。
チャーシューは柔らかく見た目の印象とは違って味もしっかりとついていて美味しかったです!!
薬味としては、すりおろしにんにく・ごま・紅ショウガが用意されていますが1杯目は何も加えずそのままを堪能しました。
もちろん替え玉も投入(^^)/
その後追加で替え玉を注文（100円）
替え玉をお願いするときはカウンターに100円を出して麺の硬さを伝えます。
替え玉必須の方は入店前に替え玉の券を購入していても良いかも(^^)/
小さいお椀に麺とのりとネギが入れられて提供されました
2杯目は大好き紅ショウガを入れて頂きましたが間違いないおいしさでした
スープが美味しくてスープを飲みすぎたせいか替え玉の時はスープが足りずバランスが悪くなってしまいましたので最初の1杯目でのスープ飲みすぎにはご注意を(^-^;
（後で知りましたがスープの追加もできるみたいですので足りない場合は是非追加してみて下さい）
感想・・
とにかく最後まで美味しく頂くことができスープも全て完食致しました(^^)/
今回は『泡らぁ』でしたが普通のラーメンも次回は試してみたいと思います
ラーメンはお土産用もあるようで替え玉付きで800円で購入することができるようです
行列しても食べたいラーメン屋さん間違いないですよ(^^)/
店舗情報・・
| 店名 | ヌードルワークス 茅ヶ崎店（Noodle Works） |
| 住所 | 〒253-0043 神奈川県茅ヶ崎市元町2-15 |
| お問い合わせ電話番号 | 0466-51-0781 |
| 予約可否 | 予約不可 |
| 交通手段 | 茅ヶ崎駅北口徒歩2分 茅ヶ崎駅から121m |
| 営業時間 | ①月〜火、木〜土 11：00〜15：00、 18：00〜23：00 ただしスープがなくなり次第終了。 ※臨時の営業日、営業時間についてはお知らせページにてご確認をお願いいたします。 |
| 定休日 | 水曜・日曜 |
| 支払い方法 | 店頭の券売機にて食券をお買い求めの上、御入店ください。 ※現金のみ、クレジットカード不可、電子マネー不可 |
| 席数 | 9席 |
| 個室 | 無し |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 | 無し |
| オープン日 | 2014年10月19日 |
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