創業から変らぬ思い 「思いは商品に宿る。」
肉と真摯に向き合い、その先にあるお客様の笑顔を想像しながら商品を磨き上げていく。商品を通じて、お客様へこの想いを届け続けていきたい。それが肉に本気の極味やです。
本気の商品を作り上げていく根本には笑顔に逢いたいという強い気持ちがあります。関わる全ての人たちが商品、サービス活動を通じて笑顔になっていただく事が我々の使命です。
https://kiwamiya.com/
九州産 黒毛和牛を使ったこだわりのお肉(^^)/
伊万里牛を筆頭に厳選された九州産のお肉を
伊万里に毎週欠かさず直接買い付け、仕入れに行くとの事。
良質安価の実現のために努力されているそうです(^^)/
お米にもこだわりが!!
お米は佐賀県川副町の農家から、毎週2回
当日精米したものを直接配送しているそうで、つやつやで美味しいお米でした(^^)/
ハンバーグとステーキの2択
ステーキは数量限定なのでご注意!!
この時も残念ながら『完売御礼』で食べることが出来ませんでした(>_<)
極味や薪火焼きハンバーグ
お肉のサイズ
S（120g) ⇒1090 円
M (150g）⇒1290円
L（200g) ⇒1690円 の３種類から。
特選伊万里牛ステーキ
お肉のサイズ
M (130g) ⇒2090円
L (180g) ⇒2890円 の2種類から。
セットメニュー
A セット⇒ ご飯・サラダ・スープ ⇒ 350円
B セット⇒ ご飯・サラダ・スープ・ソフトクリーム ⇒ 400円
C セット⇒ ご飯・サラダ・スープ・ソフトドリンク ⇒ 400円
ご飯は 小・中・大・特大 の中から選べます(^^)v
火傷に注意!!
ずっしりと重くアツアツの鉄板で提供されるのでお席に運ぶときは気を付けて持ってくださいね(^^)
表面を薪火で焼かれた半生のハンバーグなので
そえられた”焼石”でお好みに焼いて食べて下さい。
しかし『お肉は生食用ではないためしっかりと火を通してお召し上がりください』
との事!! しっかり火を通しましょう(^^)/
お箸は鉄箸と割り箸の2種類がありますので
焼石で焼くときは⇒鉄箸
食べるときは⇒割り箸 を使いましょう(^^)/
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